Brouwerij Verhaeghe
Brouwerij Verhaeghe er et familieejet belgisk bryggeri grundlagt i 1892 af halvbrødrene Paul og Adolf Verhaeghe i Vichte, Vestflandern.
Deres historie er dybt forankret i lokalsamfundet,.
Bryggeriet er kendt for den karakteristiske øltypen ”flamsk rød” , en stilart der er kendt for sin komplekse syrlighed og frugtige noter.
Denne specialisering har gjort dem til eksperter inden for traditionelle flamske bryggemetoder og fadlagring.
Deres mest berømte specialøl er en internationalt anerkendt klassiker som hedder Duchesse de Bourgogne. En syrlig øl som er lageret på Bourgogne fade i 2 år og derefter blandet op med friskbrygget syrlig Flamsk Rød.
Brouwerij Verhaeghe
Brouwerij Verhaeghe
Brouwerij Verhaeghe
Brouwerij Verhaeghe
Deres mest berømte specialøl er en internationalt anerkendt klassiker som hedder Duchesse de Bourgogne. En syrlig øl som er lageret på Bourgogne fade i 2 år og derefter blandet op med friskbrygget syrlig Flamsk Rød.
Denne øl byder på en kompleks smagsprofil med noter af kirsebær, vanilje og egetræ.
Bryggeriet lægger stor vægt på at bevare traditionelle metoder, der sikrer kvalitet i hver flaske. Duchesse de Bourgogne er et strålende eksempel på belgisk bryggekunst.